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当“大湖鱼”成了“宁乡花猪肉”

时间:2022-01-21 09:05来源:未知 作者:admin 点击:

  一盘普通的辣椒炒肉,不过十五六元;而一盘“宁乡花猪肉”却要价三五十元,而且还大受食客的追捧。

  宁乡花猪肉值钱,正是它拥有一个响当当的招牌——“宁乡花猪肉”。的确,农产品有价,而品牌无价。

  我省是名符其实的农业大省,但这种“大”,不少还停留在产量与规模上,产品的盈利能力并不强。究其实,还是“宁乡花猪肉”这样顶呱呱的农产品品牌太少。

  显然,要增加农业比较效益,必须提升农产品附加值;而提升农产品附加值,关键是要有一个响当当的品牌。目前,尽管我省已涌现出300多家省级农业产业化龙头企业,也打造出了一些有一定影响力的品牌,但类似“双汇”、“雨润”、“伊利”、“蒙牛”这样在全国消费者中如雷贯耳的品牌还鲜见。

  唱响农业品牌,无疑要重视生产环节——大力实施绿色生产,为消费者提供生态、环保、无公害农产品;也不能忽视营销环节,如果产品销售没有自己的品牌,也许吃肉喝汤的永远会是他人,啃骨头的永远是自己。

  大湖股份启动鲜鱼销售“千店工程”,无疑已意识到品牌对农业企业做大做强的必要。假以时日,“大湖股份”鲜鱼如能拥有“宁乡花猪肉”这般的品牌魅力,何愁不能成为全国农业产业化龙头企业中的“巨无霸”?

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